المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عادات صحية في التغذية


ام دحموني
02-01-2002, 03:17 PM
فيما يلي جهد متواضع تم تجميعه واعادة تقديمه بشكل مختصر للأخوات الباحثات عن اعادة تنظيم عاداتهن الغذائية واليومية تم استقاؤها من عدة مراجع واعادة صياغتها ، راجية من المولى العلي القدير ان يتحقق به النفع والفائدة للجميع


1- قبل صلاة الفجر : يتم تناول 7حبات تمر ويفضل مع لوزغيرمقلي

2- ملعقة صغيرة عسل+حبة سوداء

3- بعد الصلاة ملعقة أكل خميرة بيرة +كوب عصير برتقال ، رياضة التنفس استحمام كوب لبن رائب/حليب قليل الدسم

عند الإحساس بالتعب يتم رش الوجه بماء الورد وشرب كوب من الماء البارد مع العسل (أو إضافة ملعقة أكل ماء ورد إلى كوب من العصير وشربها)

4- تناول الغذاء قبل العصر والنوم ولو ساعة بعد الغداء

5- تناول طعام العشاء مبكرا و المشي بعده على االاقل40-50 خطوه

6- تخفيف الطعام الى درجة لا تصل الى الإشباع و لا باس من تناول من 5-6 وجبات يوميا اذا لم تكن بالشكل المشبع

7- الأكل على جوع و الشرب على ظمأ

8- عدم الافراط في تناول الفاكهة و الخضروات لأنها تولد سعرات حرارية

9- تناول الفاكهة وحدها قبل الأكل بنصف ساعة أو بعد الأكل ب2-3ساعات

10- عند الإحساس بالجوع عدم تناول خضار أو فواكه لأنها تزيد الجوع و تعطي شهية للأكل فالأفضل شرب كوب لبن رائب أو أكل لبن زبادي قليل الدسم أو أكل قطعة من الخبز البر

11- تناول الفواكه و الخضار الطازجة والأفضل في موسمها

12- أكل طعام طبيعي غير مطبوخ أو مطهي بالبخار أو مسلوق في كمية قليلة من الماء بالنسبة للخضار (وتناول المرق المتكون بعد الطهي) وبالنسبة للحوم بمختلف أنواعها يكون طهيها بالشوي بالفرن مثلا ومن غير استخدام دهن

13- استخدام زيت الزيتون للسلطه أو إضافته للخضار بعد طهيها طهيا خفيف

14- لا تنقع الخضار و لاتقشر و تسلق بماء قليل في قدر الضغط ويمكن إضافة خل أو عصير ليمون أثناء الطهي ولكن يضاف الزيت بعد الطهي

15- عدم أكل السمك و اللبن أو السمك و البيض في وجبة واحدة

16- التقليل من أكل الجبن ,الملح,الزيت لاحتواء الجبن على نسبة دهن كبيرة

17- الامتناع تماما عن أكل المربيات ,البهارات,المخلالات,الحلويات,المشروبات المحلاة بالسكر, المشروبات الغازية, المعجنات,الطحين الأبيض,السكر المصفى

18- اكل1-2 بيضة يوم بعد يوم

19- التقليل من شرب الماء و الاستعاضة عنه بالإكثار من شرب السوائل كما يلي:-

أ.لبن رائب أو حليب قليل الدسم 4اكواب يوميا (قبل الطعام أو بين الوجبات) (للتغلب على الغازات أكل ملعقة صغيرة شمر,أو نقع الشمر في ماء مغلي لمدة عشر دقائق ثم شربه)
ب.عصير فواكه طازجة(عند عمل العصير يفضل تناوله مباشرة ) ، كوب عصير برتقال
أناناس,+تفاح,جوافة ,شمام

ج.عصير خضار (مع عدم إضافة الملح) مثلا :- عصير بقدونس,طماطم,بقدونس+جرجير+طماطم,تفاح+جزر,كرفس+جزر,
كرفس+سبانخ, ملفوف

20- استخدام العسل الأسود عوضا عن السكر ويفضل اخذ كمية منه يوميا صباحا و مساء
ملعقة اكل تشرب وحدها او تحل في كأس ماء

21- توخذ خميرة البيرة قبل الطعام أو في وسطه 3مرات يوميا(مسحوق خميرة البيرة يوضع في قليل من السائل (عصير ليمون,أناناس,طماطم,تفاح,حليب) علما بان حبوب القمح افضل لاحتوائها على فيتامين هاء وحديد وبروتين الا انه قد يؤدي الى زيادة في الوزن

22- تؤخذ حبوب زيت كبد الحوت بعد الأكل مباشرة حبتان3مرات يوميا

23- شرب كوب من الشاي على الأقل يوميا

24- استخدام ملح نباتي مشبع باليود أو ملح خشن

25- التعرض للهواء الطبيعي وقت الفجر

26- التعرض لأشعة الشمس ولو لمدة بسيطة 5-10 دقائق صباحا

27- لبس ملابس خفيفة من القطن أو الكتان

28- تعطير مكان الجلوس برائحة طبيعية طيبة (زهور ,نعناع….),(النظر إلى الخضرة)

29- الاختلاط بمن تحب من الاهل والصديقات و تجنب من لا تحب

هذا عرض سريع ومبسط للموضوع وبتداول النقاش وراي الاخوات عبر المنتدى سيكون هناك فرصة اخرى ان شاء الله للاضافة والتفصيل

sanae
02-01-2002, 06:24 PM
نصائح قيمة أختي الغالية
وجهد كبير تشكرين عليه
وننتظر منك المزيد

ام دحموني
19-01-2002, 08:29 PM
files/docu0017.jpg

ام دحموني
19-01-2002, 08:39 PM
files/docu0025.jpg
files/Untitled-2.jpg

ضوء الشمس
01-06-2002, 10:17 PM
للرفع

موضوع حقاً رائع

بارك الله فيك وجزاك كل خير عزيزتي الغالية أم دحموني

files/887.giffiles/887.giffiles/887.giffiles/887.gif

الموناليزا
09-06-2002, 07:17 AM
على هذه النصائح الطيبة حلوه وما فيها شي بس نقطة 19 موضوع شرب الماء انا اللي اعرفه انه لا يستبدل بالعصائر ويفضل شربه من 6 الى 8 اكواب يوميا من غير العصائر وهذا مايحتاجه الجسم يوميا وبالنسبة للحليب 4 اكواب يوميا كثير انا كوب واحد في اليوم وابلغلط (ag بعد .

واما نقطة 21 بخصوص البيرة مثل ما وضحتي لنا بانه يزيد في الوزن واحنا يدوب (bl محافظين على وزنا الخميرة مفيدة للبشرة والشعر على ما اعتقد .

الله يعطيك العافيه على مجهودك ويشكرعليه ..


(bo (bo (bo

أم ريّان
09-07-2002, 06:43 PM
جزاك الله خيرا على هذه ا لجهد الرائع القيم...

في حالتي وأنا حامل على حسب علمي إني ممنوعة منعا باتا من تناول زيت كبد الحوت والعسل الأسود وخميرة البيرة لاحتوائهم على نسبة كبيرة من فيتامين A هل أنا على صواب...؟؟؟؟

ما الاسم الانجليزي لخميرة البيرة...؟؟؟

عادة طعم الخميرة سيء فكيف يمكن تناولها؟؟؟

استغربت من النقطة رقم 8 حول تناول الفواكه والنقطة رقم 19 حول التقليل من شرب الماء....

شكرا لك على هذا الموضوع الطيب..

نهرفضه
11-07-2002, 05:43 AM
اختي ام دحموني .......

موضوع رااااااااااااااااااااااائع

جزاك الله خير

نهرفضه
11-07-2002, 03:24 PM
عزيزتي ام دحموني ........

نسيت ان اقول لك اني اختلف معك في هذه النقطه التي تقولين فيها ...

- التقليل من شرب الماء و الاستعاضة عنه بالإكثار من شرب السوائل

فأطباء التغذيه اكدوا انه يجب الاكثار من شرب الماء حتى انهم حددوا لترين في اليوم ......

عموما افدتينا اختي في اغلب النقاط

بورك مجهودك

الهام822
26-07-2002, 12:27 AM
مشكوره وااااااايييد على النصائح
وابغا اقول لك كل نصايحش فادتني
مع تحياتي : الهام822

زوجة
28-07-2002, 01:00 PM
جزاك الله خيرا ام دحموني

ما عندكم فكرة عن مادة غذائية تذهب العصبية وتهدي الأعصاب غير النعناع (be

allmasa
29-07-2002, 02:57 PM
اختي... زوجة
زيت حبة البركة... فيه شفاء من كل عليل
لو بدك نصيحيتي وتستفيدي عن جد اشربي النعنع مع ملعقة زيت حبة البركة
شوفي اول شي طعمة ما رح تحبيه بس بعدين رح تشوفي ايش بسوي.... جد راااااااااااائع

زوجة
29-07-2002, 04:08 PM
جزاك الله خيرا يا الماسة راح ااضعه في بالي تسلمي (bg (ab

allmasa
31-07-2002, 11:38 AM
الخالة ام دحموني
حلوه ورائعة وكلها بصفحة وحدها .....انا طبعتها ورح ارجيها لعمتي وماما... عشان بحبو يقرءا هيك نصائح
بس في عندي سؤال
عصير البقدونس شلون نعمله؟
واذا عندك علم ايش هي المواد الغذائية التي تدر الحليب للنساء... ما عدا الحلبة
وشكرات الك وسلامي لالك

ام دحموني
07-08-2002, 03:09 PM
اخواتي الحبيبات
ضوء الشمس,الموناليزا, أم ريّان , نهرفضه , الهام822 ,زوجة,allmasa
جزاكن الله خير على ما سطرت اناملكن


لي عودة بعد الرد على بعض اسئلة الاخوات


بالنسبة لنقطةالتقليل من شرب الماء و الاستعاضة عنه بالإكثار من شرب السوائل
ما ينصح به هو شرب لتر إلى لترين من السوائل وليس فقط الماء لأنه عندما يكون الطقس حار يفقد الملح تدريجيا من الجسم مع العرق وهذا سبب رئيسي للتعب فشرب اللبن أو العصير يعوض ما يفقده الجسم من أملاح و معادن و خاصة في مثل هذا الجو الرائع (الحمد لله على كل حال ) مالا يتم تعويضه بشرب الماء وحده؟.


هذه معلومة على السريع إلى أن أتمكن من أن أعطى الموضوع حقه مما أورده ابن القيم في كتابه الرائع الطب النبوي حيث قال " و من اكمل هدى يحفظ به الصحة فيما يتعلق بالشرب هديه صلى الله عليه وسلم فانه كان يشرب العسل الممزوج بالماء البارد وهذا من انفع شئ للبدن وهو الشراب الذي يجمع بين الحلاوة و البرودة فهو يقمع الحرارة و يحفظ على البدن رطوباته الأصلية , و يرد بدل ما تحلل منها , ويرقق الغذاء , و ينفذه في العروق

اشرب الماء فقط عند العطش
لتكن لنا ثقة بجسمنا فهو الذي يحس بالعطش و الارتواء .......بالطبع في الخليج الحرارة عالية اغلب ايام السنة ولكننا هذه الايام نقضي اغلب اوقتنا في الجو المكيف سواء في البيوت او المكاتب
ان زيادة شرب الماء كما كما يقال انه يجب ان نشرب لترين من الماء يوميا قد يكون مبالغ فيه لابد ان نضع في اذهاننا انه علينا ان نشرب من الماء ما يحدده لنا جسمنا فقط-من كتاب غذاؤنا بطريقنا للصحة او المرض (الماكروبيوتك)اعداد خالد التركي-

لكن شرب الماء خلال الحمل ضروري و تحتاج المرأة الحامل لما لا يقل عن ثمانية اكواب من السوائل يوميا يحظى الماء بالمرتبة الاولى من حيث الاهمية و يمكن ان نتعين بالحليب و العصير الطازج و الزهورات و حساء الخضر للحصول على كميات اضافية من السوائل
-من كتاب اسرار التغذية مع كارلا تاليف كارلا حبيب_
الخميرة مفيدة للبشرة والشعر
نعم عزيزتي موناليزا لانها غنية بجميع الفتيامينات من مجموعة "ب"والتي تعطي الجلد و الشعر الحيوية و الجمال

في حالتي وأنا حامل على حسب علمي إني ممنوعة منعا باتا من تناول زيت كبد الحوت والعسل الأسود وخميرة البيرة لاحتوائهم على نسبة كبيرة من فيتامين A هل أنا على صواب...؟؟؟؟
على العكس اختي الحبيبة ام ريان انتي محتاجة لزيادة تناول الاطعمة الغنية بفيتامين أ الضروري لنمو الخلايا خاصة للاجنة التي تكون في مرحلة نمو سريع وايضا لصحة الجلد( مانعا- باذن الله - الاصابة بالالتهابات المتكررة) وصحة العيون و العظام وتقليل نسبة الاصابة ببعض انواع السرطان
ولكن
- فيتامين أ (A) يتركب من { Beta - carotene و {Retinol}
فيفضل ان تناولي الخضار ذات الاوراق الخضراء-بروكلي ,خس ,سبانخ -و الخضار و الفواكة الصفراء-جزر,خوخ ’مشمش, مانجو,شمام- بكثرة لانها غنية ب فيتامين أ في شكل البيتا كروتين (مركب اكثر امان من الريتانول)كما انها غنية بفيتامين E وb6 وحمض الفوليك والالياف الهامة لصحة الحامل و الجنين

و لايحصل للانسان تسمم ب فيتامين أ من جراء تناوله الطعام الطبيعي . التسمم يحصل نتيجة تناول جرعات كبيرة لفترات طويلة من هذا الفيتامين لعلاج بعض الامراض مثل حب الشباب

هذا غلاف كتاب جدا مفيد للحوامل اعتقد ان مكتبة جرير قامة بترجمة هذا الكتاب و بقية المجموعة -ماذا تتوقع في السنة الاولى و ماذا تتوقع في الثلاث سنواات الاولى من عمر طفلك-الى اللغة العربية
files/docu0005-1.jpg

ساورد لاحقا بعض المعلومات عن فيتامين أ (A)

ما الاسم الانجليزي لخميرة البيرة...؟؟؟

YEAST
عادة طعم الخميرة سيء فكيف يمكن تناولها؟؟؟

نعم طعم الخميرة غير مقبول فا ذيبها في عصير الليمون او الاناناس او التفاح او الطماطم في الحليب احسن منه ي الماء
و توجد الخميرة على شكل حبوب و لكن الحبة تحوي كمية اقل بكثير مما تحويه ملعقة كبيرة من المسحوق وتناول حبوب القمح الكامل افضل من تناول خميرة البيرة وحدها فعدا انها غنية بفيتامينات" ب" تشتمل على فيتامين "ه- E" وعلى الحديد و البروتين
ذكرته في النقطة 21

مادة غذائية تذهب العصبية وتهدي الأعصاب


عزيزتي زوجة

الاشخاص العصبيين ينصحو بتناول اطعمة غنية بفيتامين "ب6" و خاصة قبل النوم كما ان الكالسيوم مهدىء ويحل تشنج الاعصاب و يسهل النوم

الي جربتو مع مع دحموني و ادى نتائج رائعة الحمد لله هو اني كنت اشربه 1- بابونج في الليل
البابونج (http://www.noo-problems.com/vb/showthread.php?s=&threadid=4220)
و جربت كمان2- اللوز الحجازي بعد سلقه و تقشيره يطحن و يوضع مع الحليب كان يهديه و ينومه ولكن من بدا يحس بطعمه ما صار يرضى يشربه مع ان طعمه لذيذ
3-عصير الجزر في الصباح
المواد الغذائية التي تدر الحليب للنساء...


حبيبةخالتو الماسة الي انا كنت اتناوله في فترة ارضاعي لدحموني و زيزو

عصير الفراولة

الشاهي الخفيف

الاكثار من تناول السوائل الدافئة (مسلوقة الدجاج او اللحم,مغلي الزهورات,......)

حلاوة الطحينية

ايضا الحلبة في فترة النفاس

إذا اردتو استخدام الحلبة مع عدم ظهور رائحتها فاستخدمو معها شيء يعرف بعود الحلبة يوجد عند العطارين توضع قطعة صغيرة منه في مشروب ساخن ويشرب بعد اخذ الحلبة مباشرة و هو ليس له طعم أو رائحة ونتائجه مضمونة كنت اول 20 يوم من الولادة اخذ ملعقة شاهي حلبة مطحونة ناعم بعد أن أضع في فمي ملئ ملعقة شاهي عسل وابلعهما معا على الريق وبعدها مباشرة اشرب كوب من الحليب الساخن الموضوع فيه عود الحلبة و الحمد الله لم تظهر رائحة الحلبة أبدا
هذه بعض فوائد الحلبة (الحلبة لها فوائد كثيرة ولكن المرجع الذي فيه الفوائد مكتوبة بأسلوب مختصر و مفيد ليس في متناول يدي ألان )
1.الحلبة غنية بالبر وتينات و السكريات و الدهون و لذلك فان قيمتها الغذائية عالية جدا
2. بالاضافةالى احتوائها على الحديد و الكالسيوم و الفسفور
3. تماثل زيت كبد الحوت في احتوائها على فيتامين د الذي لايوجد في الأغذية العادية
4. فاتحة للشهية وتساعد في عملية الهضم و التخلص من الريح
5.تفيد في إزالة الكلف من الوجه

و اعتذر عن تاخري في الرد عليكن وأطاب أيامكن و أوقاتكن

أم زياد
07-08-2002, 03:42 PM
ما شاء الله عليكى يا أم دحمونى متألقة كعادتك دائما
الموضوع رائع وفيه العديد من النقاط للدراسة والنقاش
مجهود كبير من الواضح انك بذلتيه فى التجميع والتنسيق وحتى الكتابة
ومن دون شك أؤيد ضوء الشمس بقوة :
للرفع

ام دحموني
07-08-2002, 04:02 PM
الحبيبة الغالية
ضوء الشمس
جزاك الله خير على رفعك الموضوع

رفع الله قدرك و اعلى درجاتك و جعل الفردوس العلى مثواك و والديك و ذريتك

http://www.bigfatbaby.com/newfun/flowerli.gif

حفيدتي الغالية شموسةhttp://www.justsaywow.com/newfun4/sunnysmile.gif باركيلي صغرت عشرين سنة

شوفي الناس الي بتعرف تقدر خالتوا ام دحمونيhttp://www.send4fun.com/glaslady.gif

يعني لو كان ربنا كاتب اني اتجوز صغيرة كان دحين ممكن عندي بنوتة حلوة زي الماسة http://www.send4fun.com/badbaby.gif

مع خالص تحياتي http://www.send4fun.com/oldhag.gif
http://www.bigfatbaby.com/newfun/flowerli.gif

ام دحموني
07-08-2002, 04:44 PM
الحبيبة الغالية
ام زياد

http://www.send4fun.com/pinkrosesm.gif http://www.send4fun.com/pinkrosesm.gif
http://www.send4fun.com/pinkrosesm.gif http://www.send4fun.com/pinkrosesm.gif http://www.send4fun.com/pinkrosesm.gif

الحمد لله على السلامة

وانا اقول ايش الانوار الي ساطعة في الموقع

ان شاء الله نحتفل بعودتك قريبا و ترا الكيكات و المشروبات على شموسة

وبعدين انا مش قد الكلام الحلو دا

جزاك الله خيرعزيزتي على تثبيتك للموضوع

ضوء الشمس
07-08-2002, 05:38 PM
files/v.gif
خالتوالحبيبة أم دحموني جزاك الله خير على الدعاء يا أغلى خالتو في الدنيا (bk

واسأل الله تعالى ان يجمعني واياك معاً في الفردوس الأعلى وان يديم علينا المحبة والألفة في الله



والحمد لله على رجعة أم زياد بالسلامة وبالنسبة للكيكات والحلويات ابشري ولا يهمك حاضرين

زوجة
07-08-2002, 07:12 PM
جزاك الله خيرا يا أم دحموني على الأفادة وراح ارجع للموضوع كلما دعت الحاجة

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

allmasa
12-08-2002, 02:13 PM
شكرأ على الاجابة...بس ترى هلاء الجزر انسب شي في الفصل الصيفي اللي احنا فيه الان

انا عكيت؟ بشي يا جماعة؟:confused: (ae
ترى انا ما اعرف اعمار الاعضاء... بس اخمن عمر العضوة من الكتابة يعني مجرد تخمين
فاحساس والهام قالي انه لازم ومن باب الادب والتلطف ذكر صفة الخالة
بس ترى يعني ان صارلنا احفاد حلوين مو معناتته انه احنا خلص....صرنا....(ba ...لا الشباب شباب القلب

وانا اكيد بعتز بأمومتك يا ام دحموني...بس خليني بنت اختك احلى... عشان ما يكبروكي كتير العالم
ومعليش خلو الكيكيات والبسكويت وكل انواع الحلو ..... على الماستكو
وهي احلى حلى لكل خالتو موجودة معنا
اولا المشروب الباردhttp://www.athensnewspapers.com/images/080101/sweet_tea.jpg

وثانيا...الكيكات الذيذه...
http://www.sweet-indulgence.com.au/Sweet_Indulgence_cakes.jpg
وريته يا رب الف صحة لكل الخالات الحلوات

أم عبد الملك
18-11-2003, 08:48 PM
جزاك الله كل خير

موضوع قيم يستفاد منه

لذلك يرفع

سـيرين
14-09-2009, 09:27 AM
جميل كل ما ورد هُنا تبارك الرحمن جعله الله في موازين حسناتك

لكن الماء لابد منه اكثر من 8 اكواب في اليوم , لأن كلّ الي محافظين على شبابهم وجمالهم وهم بـ أعمار الـ 40 والـ 50 كانوا بيشربوا اكثر من 8 اكواب مويا , وعاد المفروض الواحد يعوّض الي بيخسره من الاملاح وهيك بأي طريقة تانية غير انه يترك شرب الماء ..
انا من مكة والطبيبة اوصتني بـ شرب الماء وقالت لي ان الشخص الطبيعي يجب ان يشرب من 6 الى 8 اكواب في اليوم هذا غير باقي السّوائل ..

وشكراً لكِ ..

~ندو~
17-10-2009, 04:17 AM
يسلمووووووووووووووو

skarkeat
25-01-2010, 10:08 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
بورك مجهودك