مركز التحميل

العودة   عالم بلا مشكلات > عَآلَمْ أُنّثَى ..حَلّقَي مَعَنَا [لِلنِسآءِ فَقْط] > «● مَآلَذَ وَطَآبْ [لِلذَةِ وَطَن] > «●الْحَلَوِيَآت
«●الْحَلَوِيَآت

عصائر - ايس كريم - قهوة - حلى قهوة - حلى عشاء - معمول - تورتات 


 
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2003, 02:36 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو جديد
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


هاميس غير متصل


Thumbs up بيتى فور كالجاهز فى الاسواق....رااااااااااااااااااااااااااائع ومضمووووون

حبيباتى والله حبيت أفيدكم مثل مااستفدت
فلقد جربت العشرات من وصفات البيتي فور....حتى وصلت الى هذه الوصفة المذهلة ...
فقد كان البيتي فور كأنه جاهزمن أحلى المحلات ...ناعم,لذيذ, رائع التشكيل...صدقونى فكم جربت من وصفات
لكن لأني مثابرة...فأنا سعيدة بالنتيجة جدا...وأردت المشاركة بها لمن يريد و من يطبقها فليخبرنى ...
ولا تنسوا الدعاء لي من فضلكم..
ملاحظات:
1-يفضل الزبدة فى عمله دائما
2-استخدمت عن نفسي بيضتين بلدى
3-استخدمى البلبله(القمع المنقوش والكيس القماش)أفضل من الماكينة جداااااااا كما أنه يشابه
الجاهز وتشكيلها أحلى..استخدمي البلبلة الواسعة نوعا وليست الضيقة
4-مقدارالكوب هو كوب الماء الكبيروليس الكوب الصغير
.واليكم سر الصنعة.
بيتي فور:
‏3‏ أكواب ونصف دقيق منخول‏,‏ كوب ونصف زبد‏,1‏ كوب سكر بودرة منخول‏,1‏ بيضة‏,1‏ صفار بيضة‏,1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,‏ فانيليا‏,‏ ذرة ملح‏,2‏ ملعقة كبيرة كاكاو‏.‏
للتجميل‏:‏ شوكولاتة خام‏,‏ مربي مشمش مصفاة‏,‏ مكسرات مفرية‏.‏
الطريقة‏:‏ يخفق الزبد مع السكر بملعقة خشبية او بالمضرب الكهربائي حتي يصير الخليط هشا وناعما مثل الكريمة‏.‏
‏*‏ تخفق البيضة وصفار البيضة مع الفانيليا بالشوكة وتضاف للخليط السابق‏.‏
‏*‏ يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف بالتدريج للخليط السابق حتي نحصل علي عجينة ملساء ناعمة‏(‏ وقد لا يستخدم كل الدقيق لصنع العجين‏)‏
‏*‏ تقسم العجينة نصفان‏,‏ يترك نصف بلونه الطبيعي ويخلط النصف الآخر مع‏2‏ ملعقة كبيرة كاكاو مع اضافة‏1-2‏ ملعقة كبيرة لبن‏.‏
‏*‏ تشكل العجينة علي هيئة وردات بالقمع او بماكينة البيتي فور وترص في الصاجات علي مسافات متباعدة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبيا‏.‏
‏*‏ يرفع البيتي فور من الصاجات بحرص ويترك حتي يبرد‏,‏ ثم يجمل حسب الرغبة‏,‏ تلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربي او تغطي بالمربي وتغمس في المكسرات او يعمل للشوكولاتة حمام ماء ساخن ثم تغمس نصف وحدات البيتي فور في الشوكولاتة بعد ان تبرد
ولكم منى أصدق التمنيات بالنجاح اذا اتبعت التعليمات بدقة....حبيبتكم هاميس‏







رد مع اقتباس
قديم 08-06-2003, 09:16 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عضو جديد
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


Sara غير متصل


شكرا على الاكلة الرائعة







رد مع اقتباس
قديم 09-06-2003, 10:47 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عضو متميز
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


وجدان غير متصل


تسلمي عزيزتي هاميس على البتفور الا شكله [gl]لذيذ[/gl]
راح أنزله على الكمبيوتر وأعمله انشاء الله لما تجيني فرصه وأديك النتائج بس عاد اذا طولت لا تقولي عني فشاره لأنه يومي صاير بسنه مع الأولاد والبيت ووو..بس عاد راح أبكي
تراها مزحه
ومرة ثانية مشكورة وتسلمي عالوصفة الحلوة







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 10-06-2003, 07:10 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عضو جديد
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


لولوة غير متصل


تسلمين اختي هاميس باين عليها لذيذة







التوقيع

لا الة الا اللة

رد مع اقتباس
قديم 12-06-2003, 09:45 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
نائب المشرف العام

الصورة الرمزية النابلسية

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


معلومات العضو


النابلسية غير متصل


الف الف الف شكر لك عزيزتي هاميس على الطريقة الحلوة
وتسلمي لنا ياغالية000000







التوقيع

سنلتقي هناگ (فِي يَوْم كَانَ مِقْدَاره خَمْسِينَ أَلْف سَنَة ) ..
ساقتص منگ عن كل كلمة نطق بها لسانگ وكتبتها يدگ..
نعم لن اسامحگ يوم يكون لسانك ويدگ شاهدين لي ضدك في يوم العدل
(الْيَوْمَ نَخْتِمُ عَلَى أَفْوَاهِهِمْ وَتُكَلِّمُنَا أَيْدِيهِمْ وَتَشْهَدُ أَرْجُلُهُمْ بِمَا كَانُوا يَكْسِبُونَ)

رد مع اقتباس
قديم 27-07-2003, 03:00 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عضو نشط
إحصائية العضو









آخر مواضيعي


بنت الجبل غير متصل


شكرا جزيلا لك على الوصفه الحلوه يا حلوه واتحفينا بالمزيد







رد مع اقتباس
قديم 13-08-2003, 07:10 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ممثلة علاقات عامة للعضوات
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


زرقاء اليمامة غير متصل


مشكورة اختي
مبينة لذيذة كثير وانشاءالله غير اجربها







التوقيع



اللهم يامقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك




رد مع اقتباس
قديم 31-08-2003, 02:00 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عضو جديد
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


Little Star غير متصل


ummm
yummy yummy
تا11نكس ..







التوقيع

Monday night I feel so low
Count the hours they go so slow
I know the sound of your voice

City lights, streets of gold
Look out my window to the world below
Moves so fast and it feel so cold
And I'm all alone
.. *!* ..

رد مع اقتباس
قديم 02-09-2003, 09:28 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
شيف الموقع

الصورة الرمزية nusayba

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


nusayba غير متصل


أهلا هاميس

ماشاء الله عليك ايه الوصفة الحلوة الي بتفتح النفس

بارك الله فيك وجزاك كل خير

الى الامام ومزيد من النجاح

تحيات أختك نسيبة







التوقيع

NUSAYBA

رد مع اقتباس
قديم 18-09-2003, 05:00 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مسجل جديد ومهيأ للعضوية
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


[جويريه4 غير متصل


جزاك الله كل خير







رد مع اقتباس
قديم 18-04-2009, 11:34 PM رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
مسجل جديد ومهيأ للعضوية
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


fofo abdo غير متصل


رد: بيتى فور كالجاهز فى الاسواق....رااااااااااااااااااااااااااائع ومضمووووون

البيتي فور طعمة حلو بس ناشف شوية ولكم الف شكر







رد مع اقتباس
قديم 21-04-2009, 06:05 AM رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
عضو جديد
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


راااما غير متصل


رد: بيتى فور كالجاهز فى الاسواق....رااااااااااااااااااااااااااائع ومضمووووون

شكرا جزيلا لك على الوصفه الحلوه







رد مع اقتباس
قديم 30-06-2011, 02:23 PM رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
مسجل جديد ومهيأ للعضوية
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


حبيبة ولادها غير متصل


رد: بيتى فور كالجاهز فى الاسواق....رااااااااااااااااااااااااااائع ومضمووووون

شكرا جزيلا لك على الوصفه الحلوه يا حلوه واتحفينا بالمزيد







رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:05 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
         سعودية هوست للاستضافه والتصميم والدعم الفني

... جميع الحقوق محفوظه ...

.. جميع المواضيع و الردود تعبر عن رأي صاحبها ..