|
|
|
|
الإهداءات |
|
 |
|
 |
|||||||||||
 |
 |
||||||||||||
|
|||||||||||||
 |
 |
 |
 |
||||||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-05-2003, 02:36 AM
|
||||||||
|
||||||||
بيتى فور كالجاهز فى الاسواق....رااااااااااااااااااااااااااائع ومضمووووون
حبيباتى والله حبيت أفيدكم مثل مااستفدت
فلقد جربت العشرات من وصفات البيتي فور....حتى وصلت الى هذه الوصفة المذهلة ... فقد كان البيتي فور كأنه جاهزمن أحلى المحلات ...ناعم,لذيذ, رائع التشكيل...صدقونى فكم جربت من وصفات لكن لأني مثابرة...فأنا سعيدة بالنتيجة جدا...وأردت المشاركة بها لمن يريد و من يطبقها فليخبرنى ... ولا تنسوا الدعاء لي من فضلكم.. ملاحظات: 1-يفضل الزبدة فى عمله دائما 2-استخدمت عن نفسي بيضتين بلدى 3-استخدمى البلبله(القمع المنقوش والكيس القماش)أفضل من الماكينة جداااااااا كما أنه يشابه الجاهز وتشكيلها أحلى..استخدمي البلبلة الواسعة نوعا وليست الضيقة 4-مقدارالكوب هو كوب الماء الكبيروليس الكوب الصغير .واليكم سر الصنعة.  بيتي فور: 3 أكواب ونصف دقيق منخول, كوب ونصف زبد,1 كوب سكر بودرة منخول,1 بيضة,1 صفار بيضة,1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر, فانيليا, ذرة ملح,2 ملعقة كبيرة كاكاو. للتجميل: شوكولاتة خام, مربي مشمش مصفاة, مكسرات مفرية. الطريقة: يخفق الزبد مع السكر بملعقة خشبية او بالمضرب الكهربائي حتي يصير الخليط هشا وناعما مثل الكريمة. * تخفق البيضة وصفار البيضة مع الفانيليا بالشوكة وتضاف للخليط السابق. * يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف بالتدريج للخليط السابق حتي نحصل علي عجينة ملساء ناعمة( وقد لا يستخدم كل الدقيق لصنع العجين) * تقسم العجينة نصفان, يترك نصف بلونه الطبيعي ويخلط النصف الآخر مع2 ملعقة كبيرة كاكاو مع اضافة1-2 ملعقة كبيرة لبن. * تشكل العجينة علي هيئة وردات بالقمع او بماكينة البيتي فور وترص في الصاجات علي مسافات متباعدة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبيا. * يرفع البيتي فور من الصاجات بحرص ويترك حتي يبرد, ثم يجمل حسب الرغبة, تلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربي او تغطي بالمربي وتغمس في المكسرات او يعمل للشوكولاتة حمام ماء ساخن ثم تغمس نصف وحدات البيتي فور في الشوكولاتة بعد ان تبرد ولكم منى أصدق التمنيات بالنجاح اذا اتبعت التعليمات بدقة....حبيبتكم هاميس 
|
|
09-06-2003, 10:47 AM
|
#3 | |
|
عضو متميز
|
تسلمي عزيزتي هاميس على البتفور الا شكله [gl]لذيذ[/gl]
راح أنزله على الكمبيوتر وأعمله انشاء الله لما تجيني فرصه وأديك النتائج  بس عاد اذا طولت لا تقولي عني فشاره لأنه يومي صاير بسنه مع الأولاد والبيت ووو..بس عاد راح أبكي  تراها مزحه  ومرة ثانية مشكورة وتسلمي عالوصفة الحلوة 
|
|
|
|
12-06-2003, 09:45 PM
|
#5 | |
|
نائب المشرف العام
|
الف الف الف شكر لك عزيزتي هاميس على الطريقة الحلوة
وتسلمي لنا ياغالية000000 |
|
|
سنلتقي هناگ (فِي يَوْم كَانَ مِقْدَاره خَمْسِينَ أَلْف سَنَة ) ..
ساقتص منگ عن كل كلمة نطق بها لسانگ وكتبتها يدگ.. نعم لن اسامحگ يوم يكون لسانك ويدگ شاهدين لي ضدك في يوم العدل (الْيَوْمَ نَخْتِمُ عَلَى أَفْوَاهِهِمْ وَتُكَلِّمُنَا أَيْدِيهِمْ وَتَشْهَدُ أَرْجُلُهُمْ بِمَا كَانُوا يَكْسِبُونَ) 
|
|
31-08-2003, 02:00 AM
|
#8 | |
|
عضو جديد
|
ummm
yummy yummy تا11نكس .. |
|
|
Monday night I feel so low
Count the hours they go so slow I know the sound of your voice City lights, streets of gold Look out my window to the world below Moves so fast and it feel so cold And I'm all alone .. *!* ..
|
|
02-09-2003, 09:28 PM
|
#9 | |
|
شيف الموقع
|
أهلا
هاميس ماشاء الله عليك ايه الوصفة الحلوة الي بتفتح النفس بارك الله فيك وجزاك كل خير  الى الامام ومزيد من النجاح تحيات أختك نسيبة
|
|
|
NUSAYBA
|
|
18-04-2009, 11:34 PM
|
#11 | |
|
مسجل جديد ومهيأ للعضوية
|
رد: بيتى فور كالجاهز فى الاسواق....رااااااااااااااااااااااااااائع ومضمووووون
 البيتي فور طعمة حلو بس ناشف شوية ولكم الف شكر
|
|
|
|
|
30-06-2011, 02:23 PM
|
#13 | |
|
مسجل جديد ومهيأ للعضوية
|
رد: بيتى فور كالجاهز فى الاسواق....رااااااااااااااااااااااااااائع ومضمووووون
شكرا جزيلا لك على الوصفه الحلوه يا حلوه واتحفينا بالمزيد
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
شكرا على الاكلة الرائعة
العرض العادي
